Организация питания пациентов и поддержание санитарно-гигиенического режима в буфете: - Получение готовой пищи на пищеблоке. - Раздача пищи пациентам строго по меню и назначенной врачом диете. - Обеспечение наличия кипяченой питьевой воды для пациентов. - Сбор, очистка, мытье и дезинфекция посуды. - Ежедневная влажная уборка, проведение генеральных уборок согласно графику. - Сбор и перемещение отходов в контейнеры для сбора пищевых отходов.