Управлять технологическим процессом в соответствии с технологическим регламентом, выявлять и устранять причины нарушения режимов.

Регулировать подачу сырья из завальной ямы, контролировать работу весов.

Проводить техническое обслуживание закрепленного оборудования.

Обеспечивать выпуск промежуточной продукции установленного качества в соответствии с требованиями.

Обеспечивать равномерную и ритмичную загрузку оборудования рушально-веечного отделения.