Обеспечивать непрерывность технологического процесса: Производить размещение сырья по технологическим линиям и зернохранилищам. Распределять и регулировать подачу растительного сырья на очистку, сушку, хранение. Осуществлять постоянный контроль за работой аспирационной установки. Осуществлять и регулировать подачу сырья по время отгрузки. Обеспечивать и контролировать надёжную и безаварийную работу оборудования, его правильную эксплуатацию в соответствии с требованиями технической документации и правил охраны труда и противопожарной безопасности. Осуществлять надзор за наличием и исправным состоянием защитных ограждений, наличием инструмента и приспособлений, состоянием освещения на рабочем месте.