Подготовка посуды, инвентаря и пр. к банкетным мероприятиям; Мытьё посуды оборудования (в ручную, загрузка в посудомоечную машину); Участие в проведении инвентаризации (посуда, стекло и т.д.); Соблюдения санитарных норм и правил.